HOMELv017 テイスティングで酒の「外観」をチェックする際、最初に見るべきポイントは。 2026年4月23日 まずは酒が澄んでいるか(健全性)、および色の濃淡や色みを観察する。 「樽酒」に使われる木材として、最も一般的で香りが良いとされるのは。 燗をつけた酒を、徳利のままお湯の中に入れて保温する容器を何と呼ぶか。