有機物の分解過程で、炭素率（C/N比）が高い資材を投入した際に起こる「窒素飢餓」の直接的な原因はどれか。

土壌の「塩基置換容量」が小さい砂質土において、一度に多量の肥料を施用した際に起こりやすい現象はどれか。