「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたのは西暦何年か。

2026年4月28日

2013年に和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、その価値が世界的に認められた。

魚を三枚におろす際、残る「中骨」以外の2枚の身を何と呼ぶか。

血液の凝固に関わり、納豆に多く含まれるビタミンはどれか。