魚を三枚におろす際、上下の身とあと一つは何ですか。

2026年4月28日

三枚おろしとは、魚を右身、左身、中骨の3つのパーツに分ける切り方です。

卵の殻の表面にある、細菌の侵入を防ぎつつ呼吸をするための小さな穴は何ですか。

日本の郷土料理「ほうとう」はどこの都道府県の料理ですか。