HOMELv014 「杏仁豆腐」の本来の原料である「杏仁（きょうにん）」は何の種の中身か。 2026年4月28日 アンズの種の中にある「仁（じん）」を粉末にして使用するのが本来の製法である。 「ビタミンB12」が不足すると起こりやすい貧血の種類はどれか。 「精進料理」において、避けるべきとされる5つの刺激の強い野菜を何と呼ぶか。
