HOMELv008 アレルゲンの「通知表示(推奨表示)」に該当する品目はどれか。 2026年4月30日 鶏肉は表示が推奨されている特定原材料に準ずる20品目(2026年時点)に含まれる。 日本人の食事摂取基準(2025年版)において、炭水化物のエネルギー産生構成比(目標量)は。 揚げ物の「吸油率」に影響を与える要因として、誤っているものはどれか。