HOMELv016 漂白剤として、かんぴょうやドライフルーツに使用される指定添加物はどれか。 2026年4月30日 酸化を抑えつつ、食品の色を白く保つために使用されるが、残存量に制限がある。 MAP(ガス置換包装)において、窒素ガスを封入する主な目的はどれか。 物流における「ラストワンマイル」の意味として、最も適切なものはどれか。