HOMELv024 HACCPの7原則において、CCP(重要管理点)の許容限界を何と呼ぶか。 2026年4月30日 管理基準(CL)は、CCPにおいて危害要因を確実に抑制・除去するための判定基準である。 「景品表示法」において、商品の内容を実際よりも著しく安く見せかける表示は何。 中性脂肪の主な構成成分である、1分子のグリセロールに3分子の脂肪酸が結合したものは。