日本人の食事摂取基準において、成人の食塩摂取量の目標値（女性）はいくらか。

2026年4月30日

高血圧予防等の観点から、成人女性の目標値は1日あたり6.5g未満（男性は7.5g未満）に設定されている。

アニサキスを死滅させるために必要な加熱条件（中心部）はどれか。

原料原産地表示において、1つの国からの輸入分が全体の50%を超える場合に可能な表示はどれか。