エネルギー産生の過程で「TCAサイクル」が行われる細胞内の器官はどれか。

2026年4月30日

ミトコンドリアは酸素を利用して効率よくエネルギー（ATP）を産生する場所である。

卵白に含まれる、強力な殺菌作用を持つ酵素はどれか。

魚の調理において、塩を振ってしばらく置くことで生じる効果はどれか。