摂取したアルコールの大部分が代謝される臓器はどれか。

2026年4月30日

アルコールは主に肝臓においてアルコール脱水素酵素などによって分解される。

「不飽和脂肪酸」のうち、体内で合成できない「必須脂肪酸」はどれか。

「アク」の正体として、シュウ酸を多く含む代表的な野菜はどれか。