HOMELv013 日本の食文化において「惣菜」と似た意味で古くから使われてきた言葉はどれか。 2026年4月30日 「おかず」や「菜（さい）」は；米飯などの主食に添えて食べる副食を指す言葉である。 「クックサーブ」方式と比較した「クックチル」方式の利点はどれか。 「耐熱性菌」の代表的なもので；土壌に広く分布し；加熱しても生き残る菌はどれか。
