HOMELv010 急須の「セラメッシュ」や「サークル網」とは、主にどの部分の形状を指すか。 2026年5月3日 これらは金属網を使わず、陶器自体に細かな穴を開けたり、網の面積を広げた茶こしの形状である。 お茶の「滋味(じみ)」を評価する際、口の中に広がる心地よい残り香や余韻を何というか。 茶に含まれる「ケルセチン」などのフラボノイド類が持つ、血管に対する主な作用はどれか。