HOMELv005 茶樹が休眠から目覚め、新芽が動き出すための指標となる「有効積算温度」の基準温度は何度か。 2026年5月3日 日平均気温が10度を超えると茶の芽が成長を開始するとされる。 室町時代に行われた、茶の産地を飲み当てる遊びを何と呼ぶか。 カテキン類が持つ、酸化を防ぐ力の強さを表す指標として使われる用語はどれか。