HOMELv011 鎌倉時代に制定された、茶の品質を競う闘茶において、基準となった「本茶」の産地はどこか。 2026年5月3日 当時は明恵上人が開いた栂尾(とがのお)の茶を「本茶」、それ以外を「非茶」とした。 「後発酵茶」である徳島県の「阿波番茶」において、乳酸発酵を促すために行われる独特の工程はどれか。 茶園に発生する「カンザワハダニ」の天敵として利用される、土着の昆虫はどれか。