HOMELv008 カテキンには食後の血糖値上昇を抑える効果があるが、その仕組みはどれか。 2026年5月3日 カテキンが糖質を分解する酵素の働きを妨げ、吸収を穏やかにするとされています。 「阿波番茶」という後発酵茶を作っている都道府県はどこか。 「しおれ(萎凋)」工程をあえて行うことで、香りを引き出す日本の緑茶はどれか。