HOMELv017 ラベルの「醸造アルコール」の原材料表示において、かつて一般的だった「サトウキビ」以外の主な原料は何か。 2026年5月4日 現在流通している醸造アルコールの多くは、サトウキビやトウモロコシ由来である。 「火入れ」を行う際の標準的な温度と時間はどれか。 「猪口（ちょこ）」の底に描かれている青い二重の円を何と呼ぶか。
