徳利から猪口にお酒を注ぐ際、注ぎ口の反対側から注ぐ「逆さ注ぎ」は一般的にどう扱われるか。

2026年5月4日

逆さ注ぎは「縁を切る」ことを連想させるため、重大なマナー違反とされる。

日本酒の神様として知られ、京都に位置する神社はどれか。

アルコール発酵を担う微生物である「酵母」が、糖を分解して生成する主成分は何か。