江戸時代、摂津の灘や伊丹から江戸へ運ばれた酒の呼び名はどれか。

2026年5月4日

上方から江戸へ送られた高品質な酒は下り酒と呼ばれました。

醸造アルコールを添加し、精米歩合が70%以下の酒はどれか。

「ぬる燗」と呼ばれる温度帯は何度前後か。