HOMELv005 「熱燗(あつかん)」の温度帯として最も適切なものはどれか。 2026年5月4日 50度前後の、徳利から湯気が出るほどの温度を熱燗と言います。 平安時代に寺院で造られていた高品質な酒を総称して何というか。 日本酒の劣化を防ぐために保管すべき温度条件として最も望ましいのは。