HOMELv003 アルコール度数が15度の場合、ラベルに表記される範囲はどれか。 2026年5月4日 酒税法に基づき1度未満の幅を持たせた表記が一般的である。 日本酒の甘口・辛口を判定する指標となる数値はどれか。 日本酒の仕込み水に鉄分が含まれているとどうなるか。