HOMELv006 カビ毒の一種で、強力な発がん性(肝がん)を持つものはどれか。 2026年5月4日 アフラトキシンはアスペルギルス属のカビが産生する非常に毒性の強いカビ毒である。 揚げ物の吸油率において、素揚げの一般的な数値はどれか。 学校保健統計調査の対象となる年齢層はどれか。