iptablesにおいて、パケットのペイロード（データ部分）に含まれる16進数パターン（HEX）を検索して遮断するために使用するオプションはどれか。

Dovecotにおいて、メールボックスへの同時アクセスを排他制御するための「ドットロック（.lock）」ファイルをネットワークファイルシステム上で安全に扱うための設定はどれか。