江戸の「寿司」において、赤シャリを作るために使われた調味料は。

2026年5月7日

酒粕を原料とする赤酢（粕酢）が使われ、現在の酢飯の原型となりました。

日本初の女子教育機関ともいわれる、大和和尚が開いた学問は。

江戸時代の公文書に使われた、独特の太い筆致の書体を何と呼ぶか。