江戸時代、焼酎を冷やして飲む「冷やし焼酎」が流行した都市はどこか。

2026年5月10日

江戸の夏に、焼酎を冷やして飲むスタイルが庶民の間で親しまれた記録がある。

「本格焼酎」という呼称を初めて提唱した、当時の大蔵省鑑定官は誰か。

「木桶蒸留」を行う際、木桶に使用される主な木材はどれか。