植物が乾燥ストレスを受けた際に、葉の気孔を閉じさせて水の蒸散を抑制する働きを持つ植物ホルモンは何か。

アブシシン酸は「ストレスホルモン」とも呼ばれ、環境の変化に対する防御反応を制御する。