HOMELv017 がん悪液質(カヘキシア)の代謝特徴として正しいものはどれか。 2026年5月14日 炎症性サイトカインの影響で、筋肉や脂肪の分解が進み、肝臓での糖新生が亢進することでエネルギー浪費状態となる。 血液中のカルシウム濃度を低下させるホルモンである「カルシトニン」を分泌する器官はどれか。 食品の冷凍保存において、最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる「急速冷凍」の温度帯はどれか。