HOMELv044 給食経営において、固定費が変わらない状態で変動費率が上昇した場合、損益分岐点売上高はどうなるか。 2026年5月14日 変動費率が上がると限界利益率が下がるため、固定費を回収するために必要な売上高(損益分岐点)は高くなる。 食育基本法に基づき、食育推進会議が作成する、食育の推進に関する施策の総合的かつ計画的な推進を図るための計画を何というか。 思春期の女子において、急激なダイエットや激しい運動により利用可能エネルギー不足が生じた場合に起こる三主徴は、「骨粗鬆症」「無月経」ともう一つは何か。