HOMELv003 イギリスのティータイム「ハイティー」が本来行われていた時間帯はいつか。 2026年5月14日 ハイティーは労働者階級が仕事の後に摂る、食事を兼ねた夕方のティータイムである。 カフェインとタンニンが結合して白く濁る現象を「クリームダウン」と呼ぶが、これを防ぐ方法はどれか。 「萎凋(いちょう)」工程の主な目的として、最も適切なものはどれか。