HOMELv011 「浮島(うきしま)」という菓子を一言で説明するとどれか。 2026年5月18日 卵、餡、砂糖、粉類を混ぜて蒸し上げた、しっとりとしたスポンジ状の菓子である。 「シナモン」として知られる、和菓子で「ニッキ」と呼ばれるスパイスの原料はどれか。 「赤身魚」を常温で放置した際に生成され、アレルギー様症状を起こす物質はどれか。