HOMELv015 「大麦」を炒って粉にした、香ばしい風味の粉はどれか。 2026年5月18日 はったい粉は別名「麦焦がし」とも呼ばれ、和菓子の材料に使われる。 「カンピロバクター」の潜伏期間として一般的なのはどれか。 「利休饅頭」の皮に独特の風味と色をつけるために使われる材料はどれか。
