不当景品類及び不当表示防止法（景品表示法）を所管する省庁はどこか。

2026年5月18日

景品表示法は消費者の権利を守るため消費者庁が所管しています。

カカオ豆を焙煎・粉砕してペースト状にしたものを何と呼ぶか。

アングレーズソースを加熱する際、卵が凝固し始める限界の温度（仕上がり温度）は何度か。