まな板の除菌において、最も効果が低いのはどれか。

2026年5月18日

水洗いだけでは細菌を十分に除去・殺菌することはできない。

シュー生地がオーブンの中で大きく膨らむ主な原動力はどれか。

「マジパン」の主な原料はどれか。