HOMELv015 「ドライフルーツ」にオイルコートが施されている主な理由はどれか。 2026年5月18日 表面を薄い油でコーティングすることで、乾燥やべたつきを防ぎバラけやすくする。 「食品表示基準」において、原材料名の表示順序はどう決まっているか。 「ショ糖（砂糖）」が約160度以上に加熱されると何になるか。
