夜盲症の原因となる欠乏ビタミンはどれか。

2026年5月19日

ビタミンAは視覚の維持に重要であり不足すると薄暗い場所で視力が低下する。

腸管出血性大腸菌（O157等）の主な感染源となる食品はどれか。

シュー生地を焼成する際、生地を膨らませる最大の要因はどれか。