HOMELv001 食中毒予防の三原則に含まれないものはどれか。 2026年5月21日 食中毒予防の三原則は菌を付けない;増やさない;殺す(やっつける)である。 夜盲症の原因となる欠乏ビタミンはどれか。 加熱調理において熱の伝わり方のうち、焼く、揚げるなどの主な形態はどれか。