HOMELv001 ブロッコリーを保存する際に最も適した温度帯はどれか。 2026年5月24日 ブロッコリーは呼吸が盛んなため、低温で保存し鮮度を保つ必要がある。 カボチャに豊富に含まれる、体内でビタミンAに変わる成分はどれか。 ジャガイモの芽や緑色の皮に含まれる天然毒素はどれか。