重力式コンクリートダムの堤体内に設けられる、浸透水の集水・排水や各種計測、ゲート操作などを行うための通路を何というか。

鋼材の引張試験において、応力を大きくしていくと、ある点から応力を増やさなくてもひずみが急激に増大し始める。この現象を何というか。