HOMELv003 抗酸化作用を持ち、体内の脂質の酸化を防ぐビタミンはどれか。 2026年5月31日 ビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、細胞膜の酸化を防ぐ働きがある。 米の等級検査において、最も品質が高いとされる等級はどれか。 加工食品の原材料表示において、原材料はどのような順で記載されるか。