HOMELv016 外食や対面販売において、アレルギー表示の義務はどうなっているか。 2026年5月31日 外食や店内で作って販売する惣菜等には、現在アレルギーの表示義務はありません。 「アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物」のように、併記が必要な物質はどれか。 「熱量」の計算において、食物繊維1gあたりの換算係数はいくらか。