「消費期限」を過ぎた食品を販売することに対する法的扱いは。

2026年5月31日

消費期限は安全性を欠く恐れがある期限であるため、期限を過ぎた食品の販売は禁止されている。

特定保健用食品の「規格基準型」とはどのようなものか。

「ロースハム」などのハム類において、名称を規定しているのは。