HOMELv017 「卵」のアレルギー表示において、「オムレツ」という名称は代替表記か。 2026年5月31日 「オムレツ」自体は料理名であり、卵が含まれることが明らかな代替表記としては認められていない。 「一括名」表示ができる添加物群に「甘味料」は含まれるか。 「かつおのたたき(国産)」と表示する場合、産地として適切なのは。