HOMELv012 京都の伝統野菜である「京野菜」に含まれるものはどれか。 2026年5月31日 聖護院大根、九条ネギ、賀茂ナスなどが京野菜の代表です。 味覚障害の原因となることがある、不足しがちなミネラルはどれか。 青菜を茹でる際、鮮やかな緑色を保つために加えると良いものはどれか。