日本人の食事摂取基準において、塩分の摂りすぎがリスクとなるとされる疾患はどれか。

2026年5月31日

塩分（ナトリウム）の過剰摂取は、高血圧や胃がんのリスクを高める要因となる。

農林水産省が策定した「食事バランスガイド」の形は何を模しているか。

鶏肉の中で最も脂肪が少なく、高たんぱくな部位はどこか。