鶏肉の中で最も脂肪が少なく、高たんぱくな部位はどこか。

2026年5月31日

ささみは鶏の胸骨に沿った部位で、脂肪が非常に少なく良質なたんぱく質を含んでいる。

日本人の食事摂取基準において、塩分の摂りすぎがリスクとなるとされる疾患はどれか。

食中毒予防の三原則に含まれないものはどれか。