北海道の「ちゃんちゃん焼き」に使われる主な魚はどれか。

2026年6月1日2026年6月2日

サケと野菜を鉄板で蒸し焼きにし、味噌で味付けする料理。

魚の臭み消しに使われる「とぎ汁」は何のとぎ汁か。

タツノオトシゴは魚類か否か。