アプリケーションのRailsバージョン、Rubyバージョン、データベースアダプタなどの環境情報を一括表示するコマンドはどれか。

オブジェクトがnilでない場合のみメソッドを呼び出し、nilの場合はnilを返す「ぼっち演算子（&.）」とほぼ同等の機能を持つ古いRailsメソッドはどれか。