シイタケの原木栽培法の一つ「純粋培養種菌」を開発し、「シイタケ栽培の父」と呼ばれる人物は誰か。

森喜作博士は種菌を木片に培養した「駒菌」を発明し、栽培を飛躍的に安定させた。