醸造用水の硬度がビールの特徴に与える影響で、石膏分（硫酸カルシウム）を多く含む水が適しているスタイルはどれか。

バートン・オン・トレントのような硬水は、ホップの苦味を際立たせるペールエールに適しています。

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