HOMELv008 発酵が終了したビールを濾過する際、最も一般的に助剤として使用される鉱物はどれか。 2026年3月27日 プランクトンの死骸が堆積した珪藻土は、微細な不純物を効率よく取り除くのに適しています。 「セゾン」というスタイルが、かつてベルギーの農家で「冬」に醸造されていた主な理由はどれか。 麦芽の品質指標の一つで、デンプンを分解する酵素の強さを示す数値はどれか。